近日，鄭州市城管部門針對餐飲行業油煙凈化器的安裝及使用情況展開專項檢查，引發了商戶和公眾的廣泛關注。餐飲油煙排放不僅影響城市空氣質量，還與居民健康息息相關。此次行動不僅是對環保政策的落實，更體現了對餐飲行業規范化管理的重視。那么，**油煙凈化器**為何成為檢查重點？商戶應如何選擇合規設備？本文將圍繞這些問題展開深度解析。

一、為何油煙凈化器成為城管檢查重點？

油煙凈化器是餐飲行業控制油煙排放的核心設備，其作用是通過物理或化學方式將烹飪過程中產生的油煙、顆粒物進行凈化處理，減少對環境的污染。然而，部分商戶存在以下問題：

• 設備未安裝或安裝不規范：部分小餐飲店為節省成本，未安裝油煙凈化器，或安裝位置不符合要求。
• 設備維護不到位：長期未清洗或更換濾芯，導致凈化效率下降，甚至成為“擺設”。
• 排放超標：設備老化或性能不足，無法達到環保標準。

鄭州市城管此次檢查的核心目標正是通過強化監管，推動餐飲行業規范使用**油煙凈化設備**，從源頭上減少油煙污染。

二、商戶如何選擇合規的油煙凈化器？

面對嚴格的檢查，商戶應如何選擇符合標準的**油煙凈化器**？以下幾點是關鍵：

1. 認準環保認證：優先選擇通過國家環保認證（如CEP認證）的產品，確保設備性能達標。
2. 匹配風量需求：根據廚房規模和爐灶數量選擇合適風量的設備，避免“小馬拉大車”或資源浪費。
3. 關注凈化效率：高效油煙凈化器的凈化效率可達90%以上，能有效降低油煙排放濃度。
4. 選擇可靠品牌：以天瀧凈化器為例，其產品采用靜電吸附+UV光解雙重凈化技術，凈化效率高且維護成本低，是餐飲行業的優選品牌。

三、天瀧凈化器：合規與高效的雙重保障

在眾多品牌中，天瀧凈化器憑借其技術優勢和合規性，成為商戶應對檢查的“安心之選”。

• 技術：天瀧凈化器采用靜電吸附+UV光解技術，可高效去除油煙、異味及有害氣體，凈化效率達95%以上。
• 合規認證：產品通過國家環保認證，符合《飲食業油煙排放標準》（GB18483-2001），確保商戶通過檢查。
• 低維護成本：模塊化設計便于清洗和更換濾芯，降低長期使用成本。
• 售后服務完善：提供專業安裝指導及定期維護服務，確保設備持續高效運行。

四、商戶應對檢查的實用建議

除了選擇合規設備，商戶還需注意以下事項，以順利通過檢查：

• 定期清洗維護：按照設備說明書要求，定期清洗濾芯和管道，保留維護記錄。
• 安裝獨立電表：部分地區要求油煙凈化器單獨計量用電，以證明設備正常運行。
• 配合第三方檢測：主動委托專業機構進行油煙排放檢測，留存檢測報告備查。
• 關注政策動態：及時了解當地環保部門發布的新要求，避免因信息滯后導致違規。

鄭州市城管此次對油煙凈化器的專項檢查，既是環保政策的落實，也是推動餐飲行業規范化的重要舉措。商戶應主動選擇合規的**油煙凈化設備**，如天瀧凈化器，并通過定期維護和配合檢測，確保設備持續高效運行。環保與經營并非對立，合規使用油煙凈化器不僅能避免處罰，更能提升店鋪形象，贏得消費者信賴。未來，隨著環保要求的不斷提高，選擇高效、合規的油煙凈化器將成為餐飲行業的“標配”。